Mittwoch, 19. Juli 2017

GLUTENFREIE UND LAKTOSEFREIE PFANNKUCHEN. БЕЗГЛЮТЕННЫЕ БЛИНЧИКИ БЕЗ МОЛОКА.


 
 
Glutenlose und laktosefreie Pfannkuchen.
Für Menschen mit Allergien und Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten.
Reismehl - 50 gr.
Maismehl - 50 gr.
Maisstärke - 50 gr.
Eier  - 3 Stck
Salz - eine Prise.
Selbstgemachtes Hafergetränk - 150 ml
https://www.youtube.com/watch?v=LavGyHDUJdM
ODER
Wasser - 150 ml. 
Raps-Öl zum backen.
Alles in Bio-Qualität.
Die Eier verquirlen. Mehle und Stärke klümpchenfrei einrühren.
Danach Flüssigkeit dazurühren.
Salz und 1 EL Rapsöl dazugeben, alles verrühren.
Den Teig
30 Minuten stehen lassen.
Etwas Öl in der Pfanne/ Stufe 2 (von drei) erhitzen (etwas höher als mittlere Temperatur).
Sobald der Pfannkuchen auf der Unterseite kompakt ist, wenden.
 
Es reicht für ca. 8-9 dünne Pfannkuchen.

Безглютеновые блины без молока.
Для аллергиков и тех, у кого непереносимости пищевых продуктов.
Рисовая,  кукурузная мука и кукурузный крахмал - все по 50 грамм.
3 Яйца.
Соль - щепотка.
Овсяное самодельное молоко 150 мл
https://www.youtube.com/watch?v=LavGyHDUJdM
ИЛИ
Вода - 150 мл.
Рапсовое масло, годное для горячего приготовления - 1 ст.л. в тесто
и для выпечки.
Взбить яйца.
Добавлять,
каждый раз тщательно взбивая, чтобы не было комочков,
все виды муки/крахмала,
жидкость,
соль
и одну столовую ложку растопленного сливочного масла (обычно хорошо переносится и теми, у кого непереносимость лактозы, и теми, у кого аллергия на казеин, если нет - заменить на 1 ст.л. рапсового масла)
Тесто оставить постоять на 30 минут.
Еще раз тщательно взбить и перед каждым наполнением сковороды еще раз перемешивать.
Жарить на хорошо прогретой с маслом сковороде, выходит 8-9 тонких блинчиков.
Переворачивать на другую сторону, как "привычные" блинчики, - когда одна сторона становится компактной.
 
FÜR ERNÄHRUNGS-
UND GESUNDHEITS-
BERATUNG
BIN ICH UNTER TELEFON
+49 1578 24 33 24 5
oder
E-MAIL:
erreichbar.
Wir treffen uns
entweder in Skype
oder in Rain am Lech.
Mein Honorar beträgt 60 Euro pro Stunde.
 
Werden Sie ganz, gesund und heil!
Ihre
Marina Forthofer-Safiullina
 GESUNDHEITS-COACH/
GESUNDHEITS-BERATERIN.
 
ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ДОГОВОРИТЬСЯ СО МНОЙ
О СЕАНСЕ КОНСУЛЬТАЦИИ
ПО ВОПРОСАМ ЗДОРОВЬЯ И ПИТАНИЯ,
ВЫ МОЖЕТЕ ПОЗВОНИТЬ
+49 1578 24 33 24 5
ИЛИ НАПИСАТЬ
 
Возможные варианты сеансов -
в скайпе,
в Райне.
Цена одного часа - 60 евро.
 
Оставайтесь здоровыми,
исцеляйтесь!
 
Marina Forthofer-Safiullina
КОУЧ ЗДОРОВЬЯ/
КОНСУЛЬТАНТ ПО ЗДОРОВЬЮ
 


Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen